Data pubblicazione: 18/09/2025
Il ๐๐ฎ๐น ๐ฃ๐ฒ๐๐ฐ๐ฎ ๐ฃ๐ฎ๐ฟ๐๐ต๐ฒ๐ป๐ผ๐ฝ๐ฒ ha partecipato a ๐๐ฎ๐บ๐ฝ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฎ ๐ ๐ฎ๐๐ฒ๐ฟ โ ๐ฎ๐ฐ ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ฝ๐ฒ๐ฟ ๐นโ๐๐ด๐ฟ๐ถ๐ฐ๐ผ๐น๐๐๐ฟ๐ฎ il grande evento promosso ๐ฑ๐ฎ๐น๐นโ๐๐๐๐ฒ๐๐๐ผ๐ฟ๐ฎ๐๐ผ ๐ฎ๐น๐นโ๐๐ด๐ฟ๐ถ๐ฐ๐ผ๐น๐๐๐ฟ๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ฅ๐ฒ๐ด๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐๐ฎ๐บ๐ฝ๐ฎ๐ป๐ถ๐ฎ interamente dedicato allโagricoltura e alle eccellenze agroalimentari della Campania, con un proprio desk informativo e lโorganizzazione di un momento dรฌ degustazione con i pregiati mitili del proprio ambito territoriale.
Il presidente del Gal Parthenope ๐ฃ๐ฎ๐ผ๐น๐ผ ๐๐ผ๐ป๐๐ฒ, inoltre, รจ intervenuto alla sessione ๐โ๐๐จ๐ณ๐ช๐ค๐ฐ๐ญ๐ต๐ถ๐ณ๐ข ๐ฆ ๐ช ๐ต๐ฆ๐ณ๐ณ๐ช๐ต๐ฐ๐ณ๐ช ๐ข๐ต๐ต๐ณ๐ข๐ท๐ฆ๐ณ๐ด๐ฐ ๐ญ๐ข ๐ต๐ฆ๐ด๐ต๐ช๐ฎ๐ฐ๐ฏ๐ช๐ข๐ฏ๐ป๐ข ๐ฅ๐ฆ๐ช ๐๐๐ (๐๐ณ๐ถ๐ฑ๐ฑ๐ช ๐ฅ๐ช ๐๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ
๐๐ฐ๐ค๐ข๐ญ๐ฆ) ๐ฅ๐ฆ๐ญ๐ญ๐ข ๐๐ข๐ฎ๐ฑ๐ข๐ฏ๐ช๐ข, in programma alle ore 18.30 del 17 settembre nella sala conferenze al Palazzo Reale di Napoli.
Straordinario successo per lo show cooking organizzato dal ๐๐ฎ๐น ๐ฃ๐ฎ๐ฟ๐๐ต๐ฒ๐ป๐ผ๐ฝ๐ฒ a Campania Mater con protagonista la ๐พ๐ค๐ฏ๐ฏ๐ ๐๐๐ก ๐๐๐ง ๐๐๐ง๐ง๐๐ฃ๐ค prodotta nelle acque del territorio campano. Lo chef di Sole Ricevimenti, ha preparato uno gnocchetto con la cozza campana, condita con un battuto di olio, limone e timo che ha conquistato gli ospiti. A presentare lo show cooking ๐ฅ๐ผ๐๐ฎ๐ฟ๐ถ๐ฎ ๐๐ฎ๐น๐ถ๐ฎ๐ป๐ผ dell’Assessorato Agricoltura della Regione Campania e ๐๐ฎ๐ฏ๐ถ๐ผ ๐ฃ๐ผ๐๐๐ถ๐ด๐น๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ, membro del Cda del Gal Parthenope e presidente della ๐๐ ๐๐บ๐ต๐ช๐ญ๐ถ๐ด ๐๐ข๐ฎ๐ฑ๐ข๐ฏ๐ช๐ข๐ฆ, che ha illustrato le proprietร organolettiche della cozza e le prospettive per il riconoscimento di una IGP campana.
Sulle attivitร messe in campo dal Gal Parthenope in materia di promozione dei territori e di innovazione per il comparto sono quindi intervenuti il direttore ๐๐๐ฐ๐ฎ ๐ง๐ผ๐ฟ๐๐ผ๐ฟ๐ฎ ed il Coordinatore Tecnico del GAL, ๐๐ถ๐๐น๐ถ๐ฎ๐ป๐ผ ๐๐ฎ๐ฐ๐ผ๐น๐ฎ๐ฟ๐ฒ.
